ぶきっちょナッツのお弁当日記

ダンナのお弁当記録です。でもお料理大嫌い。(;^^A

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おにぎりは免れた…^_^;

090810_s

 メカジキの煮つけ(酒・みりん少々・砂糖・しょうゆ・生姜)
 卵焼き
 ほうれん草のおひたし(あとでかつお節&しょうゆをかけた)
 冬瓜と生椎茸の煮物
 きゅうりの梅肉和え
 海老しゅうまい

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今日と明日は臨時でお弁当になりました。
おにぎりは免れたのでUPしました。

「きゅうりの梅肉和え」ですが、紫蘇の葉っぱを刻んで入れるのが
私は好きなんだけど…ダンナは入ってない方がいいらしい…。


冬瓜って、お吸い物とかにする時も煮る時も、水溶き片栗粉でとろみを
つけますよね…?なんで?

…素朴な疑問でした。

あ…やっぱりトマトがないと色が寂しいなぁ…。
切らしてるんですよね~。今日 仕事の帰りに買って来よう。

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ナッツ

Author:ナッツ
愛知県在住・4?歳。
獅子座・O型。

お料理苦手なぶきっちょナッツのお弁当日記へようこそ♪
かつては4人分のお弁当を作っていた私も、今はダンナのお弁当1つだけ、それも土曜日だけ…ととても楽になった…ハズだったのですが!!この春に就職した長男のお弁当が要る状況になり、ガーン!とショックを受けた次第です。まぁ、できるだけ頑張って作りたいとは思ってますが…???

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