ぶきっちょナッツのお弁当日記

ダンナのお弁当記録です。でもお料理大嫌い。(;^^A

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悲惨!…なスポンジケーキ

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ひど~い!!

「 いったい、どんだけ~~~っブリ 」 ってくらいひっさしぶりに
作ったスポンジケーキ。
すっごくフワフワにできたのに、型の底にくっついて出てこない!!

ちょっとトントンと振ったら、パカッと外れて出てきたのはいいけど、
なんと…一部は底にくっついたまま、バラバラに崩れて2/3くらいだけ
出てきました。  泣けてくるわ~!

バターを型の内側に塗って小麦粉をはたいておいたのですが、
やっぱりクッキングシートを内側に敷いとけばよかった…。


昨日までは、 「 今年も出来合いのスポンジだけ買ってきて、イチゴと
生クリームで飾り付けしてオシマイにしよっと♪ 」 と思っていたら、
次男が、 「 おかーさんが前によく作ったケーキが美味しかった 」 なんて
言うもんだから、 「 え~? 買った方がフワフワで美味しいからさー、
今年も買おうと思ったんだけど…ほんじゃ、久しぶりに作ってみるか!? 」
ということになったのでした。

昔は家にある、お菓子作りの本を見て作ってましたが、今回は
こちらのレシピ通りに作りました。

「 自分で作るのは面倒! 」 って思ってましたが、 「 あれ~? こんなに簡単だっけ? 」 と思うくらい簡単でした。 それにフワフワ

なのに…なのに…こんな悲惨な姿に…。

次男にもさんざんバカにされ…
もう一回作り直そうかとも思ったけど、一度、ダメ元でデコレーションしてみよう…とやってみました。 ↓

ケーキ

見た感じは、中のスポンジがグチャグチャに崩れているなんて、まったく
わかんなくなりました。

夕食後にさっそく、長女、次男、私の3人は食べましたが、なかなか
goodでした。

来年も自分で作ろうかなぁ…。 ( 単純なヤツ!! )
スポンジ買ってくるのとどっちが安上がりか…考えてみよう~。

スポンジ買ってくると498円。
家で作ると…?卵3個、小麦粉90g、砂糖90g、牛乳大さじ1、バター30g。
どう考えても家で作った方が安いわね。
よし、こんなに簡単なら、できるだけ家で作ろう…。

と思ったクリスマス・イヴのサザエナッツなのでした~。



コメント

はじめまして^^
ケーキ、スポンジから作るなんてすごい^^
美味しそうですよ。
生クリームも上手に塗っててきれいです。
私はスポンジ苦手です。

ありがとうございます。(*^_^*)

あずきさん、初めましてv-353

こんなグチャグチャで悲惨なスポンジなのに
ありがとうございます。i-179

本当に久しぶりに作りました。
あずきさんは作られましたか?
それにしても、美味しそうなHNでいらっしゃって…i-233
あずきもだぁ~~い好きi-175
甘い物なら何でも来い!のナッツです。
(辛い物も何でも来いデス!i-237

おはようございます。私は今年は焼けませんでした。(泣)引っ越しで型が紛失!!残念でした絶対家で焼いた方が安くつくのと、愛が伝わるのは手作りだとおもいます。
私も、よくつぶれてしまう事があります。

でも  めげずに、がんばってつくりましょう!(^^)

>ppr*o*さん

わぁ~…メチャクチャ遅くなってしまいました。ごめんなさい!m(_ _)m


ppr*o*さんも手作り派でいらっしゃるんですね。
私はもう手作り派を引退してしまっていたのですが、
本当に久しぶりに作りました~。i-229
そしたらこんな風に見事に失敗!
でもデコレーションで隠れたからヨシとしましょう。ヾ(≧∇≦)〃

そうですねぇ~来年もできたら手作りしますか~!
エイエイ ( ̄0 ̄)/ オォー ! !


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ナッツ

Author:ナッツ
愛知県在住・4?歳。
獅子座・O型。

お料理苦手なぶきっちょナッツのお弁当日記へようこそ♪
かつては4人分のお弁当を作っていた私も、今はダンナのお弁当1つだけ、それも土曜日だけ…ととても楽になった…ハズだったのですが!!この春に就職した長男のお弁当が要る状況になり、ガーン!とショックを受けた次第です。まぁ、できるだけ頑張って作りたいとは思ってますが…???

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