ぶきっちょナッツのお弁当日記

ダンナのお弁当記録です。でもお料理大嫌い。(;^^A

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揚げ物弁当となす素麺

081007_s

チキン南蛮
天ぷら(かぼちゃ・タケノコ・むき海老・オクラ)
味つけ卵(麺つゆ)
ひじきの煮物(小分けに冷凍しといたもの。これで最後だ~)
ブロッコリー&プチトマト
金時豆

◆◇◆~*~*~◆◇◆~*~*~◆◇◆~*~*~◆◇◆~*~*~◆◇◆


今日は揚げ物がほとんどになってしまった…。

でもダンナは、私が夕食のおかずに迷った時に「何か食べたいものある?」と聞くと、

たいてい「天ぷら」と答えるから、今日のおかずを見て喜んでいました。


でも、私が思うに、お弁当の揚げ物は衣がシナシナになってるから気の毒…。

が、しかし…ダンナは「問題ない」そうです。ふぅ~ん…私は嫌だけどな…。


さて、ネッ友さんの凛姉さんのところで知った「なす素麺」、昨夜 作ってみました。

なす素麺

これは正解です!!

こんな発想、私にはゼーーーッタイに出てきません。

皆さんも一度、試してみて下さいナ ↑の「凛姉さん」のリンク先に作り方が載ってます。

なすの麺(?)が、ツルンツルンで美味しいです!

ダンナが、「これは最高だ!」と大喜びで食べていました。

最初に食べた義母は…「手間がかかったわりには焼きなすとおんなじ味だ」と

言ってましたが…。どこが…?理解に苦しむ…。

コメント

今日のおやつはドーナツやね~ん

どんなナスで作ったん?作りたかったけど、姉さんちみたいなナス無いしって思っててん。米ナス?水ナス?教えて下さいな~。(^_^)v後に続きます~♪

フツーのなす。ヾ(≧∇≦)〃

米なすではないです。
いつもスーパーに売ってる、フツーのなす…。
長なすでもない…スーパーには「なす」って書いてあるだけなんだけど…(;^^A

美味しかったです。またやって欲しいんだって。

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ナッツ

Author:ナッツ
愛知県在住・4?歳。
獅子座・O型。

お料理苦手なぶきっちょナッツのお弁当日記へようこそ♪
かつては4人分のお弁当を作っていた私も、今はダンナのお弁当1つだけ、それも土曜日だけ…ととても楽になった…ハズだったのですが!!この春に就職した長男のお弁当が要る状況になり、ガーン!とショックを受けた次第です。まぁ、できるだけ頑張って作りたいとは思ってますが…???

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