ぶきっちょナッツのお弁当日記

ダンナのお弁当記録です。でもお料理大嫌い。(;^^A

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困った時の…

071028_s

☆ ちらし寿司  ☆ 卵焼き  ☆ 豚ひき肉となすのみそ炒め  
☆ 黒豆  ☆ トマト

             ☆∮。・。・★。・。☆・∮。・★・。

『 困った時のちらし寿司の素頼み 』 です。
絹さやをサッと茹でて千切りに、きゅうりも千切りに。
紅生姜と海苔をふりかけただけ。

あ、いちばん面倒なのは錦糸卵作りですね。
前に、市販の錦糸卵を買ってみましたが、あまり美味しくなかった…。
なので、やっぱり面倒だけど焼いて刻みました。

♪ 黒豆は、例の 「 黒豆ドライパック缶 ( 生協 ) 」 を使って、簡単手抜き黒豆です。
  でもこれ、水煮じゃないからホントに美味しいです。
  缶詰を開けて、そのまま食べても豆の味がしっかりして、そのままでも実は
  バクバク食べてしまいます。  


あ~、名港水族館のさかなクン、どうしようかなぁ~。
行きたいけど、入館料もバカにならないしなぁ…。
なんか…けっきょく行かずじまいになりそうな気がしてきたわ。

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ナッツ

Author:ナッツ
愛知県在住・4?歳。
獅子座・O型。

お料理苦手なぶきっちょナッツのお弁当日記へようこそ♪
かつては4人分のお弁当を作っていた私も、今はダンナのお弁当1つだけ、それも土曜日だけ…ととても楽になった…ハズだったのですが!!この春に就職した長男のお弁当が要る状況になり、ガーン!とショックを受けた次第です。まぁ、できるだけ頑張って作りたいとは思ってますが…???

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