ぶきっちょナッツのお弁当日記

ダンナのお弁当記録です。でもお料理大嫌い。(;^^A

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予定どおりのおにぎりとカップ麺

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予定どおり、今日はダンナの仕事は休みでした。
でも工場へ行っていろいろと作業をするということで
リクエストのおにぎりとカップ麺を持って行きました~。

このカップ麺、近くのスーパーでいつも88円。
有名メーカーじゃないし、容器がまだプラスチックですが
まぁ美味しいです。 困った時に利用しています。
(子供が夜中に、お腹が空くと食べたりする…)

このおにぎり2個作ったあとで、ご飯がまだ余ったので
もう2個余分に作りました。

海苔はまだ巻かずに(私が個人的に、パリッとした海苔の
おにぎりが好きなので、食べる時に巻いて食べるように)
お皿にのせてラップして…。↓

おにぎり

ラップの上からホワイトボード用のペンで書きました。
そしたら、休みの日はたいてい友達の家に行って朝まで遊んでいて
そのまま朝になると帰って来る次男が、今日も朝の
9時くらいだったか…帰って来て2個とも食べてました。

大根

これは大根です。
お隣さんからいただいた大根のうち、1本はもうしなびた状態だったので
どうせなら干して酢漬けに…と思って、昔、義母がお友達から教えて
もらってよく作っていた(もう10年以上昔の話)ものを、久々に作ることに
しました。

大根を短冊に切って、天気のいい日に2日間くらい干し、酢とみりんと醤油を
同量の割合で混ぜたものに漬けておくだけです。

私、これ大好きなんです♪


さて、日記ブログに書きましたが、明日は7時半に家を出なければいけません。
早く寝なくっちゃ!!

では~!! あ、ひとり北海道旅行記、やっとできました♪
もうあれからちょうど2ヵ月も経ってしまった…。 (・・;)

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プロフィール

ナッツ

Author:ナッツ
愛知県在住・4?歳。
獅子座・O型。

お料理苦手なぶきっちょナッツのお弁当日記へようこそ♪
かつては4人分のお弁当を作っていた私も、今はダンナのお弁当1つだけ、それも土曜日だけ…ととても楽になった…ハズだったのですが!!この春に就職した長男のお弁当が要る状況になり、ガーン!とショックを受けた次第です。まぁ、できるだけ頑張って作りたいとは思ってますが…???

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