ぶきっちょナッツのお弁当日記

ダンナのお弁当記録です。でもお料理大嫌い。(;^^A

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大豆のからあげ

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豚の角煮風混ぜごはん  五色の花結びごはん  大豆のから揚げ
肉野菜炒め ( 豚肉・もやし・ピーマン・キャベツ・人参 )
卵焼き  三つ葉とかまぼこのおかか和え
大根と鶏肉の煮物  ほうれん草のおひたし  プチトマト

             ☆∮。・。・★。・。☆・∮。・★・。

♪「 豚の角煮風混ぜごはん 」 は、もちろん出来合いの 「 素 」 を使ってます。
  生協で買いました。

♪「 大豆のからあげ 」 も、 「 まめからくん 」 という商品名の生協商品。
  ( ほんとに、生協の回しもんではありませんので… )
  ちなみに、娘は何も気づかずに食べたので、教えてやったら、「 鶏肉だと
  思った 」 って言ってました。

  前に、 「 伊東家の食卓 」 で豆腐を凍らせて、いったん解凍してギュッと絞り、
  それでからあげを作ると肉みたい、っていうのやってましたよね。
  あれと同じような感じですネ。 ( あれはやったことないけど。 )

  これ、本当はレンジでチン♪ でいいのですが、揚げてもいいみたいだったので
  揚げました。 揚げた方が美味しいような気がしたので…。

+++ ☆☆☆ +++ ☆☆☆ +++

いつも見に来て下さって ありがとうございます。m(_ _)m
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ナッツ

Author:ナッツ
愛知県在住・4?歳。
獅子座・O型。

お料理苦手なぶきっちょナッツのお弁当日記へようこそ♪
かつては4人分のお弁当を作っていた私も、今はダンナのお弁当1つだけ、それも土曜日だけ…ととても楽になった…ハズだったのですが!!この春に就職した長男のお弁当が要る状況になり、ガーン!とショックを受けた次第です。まぁ、できるだけ頑張って作りたいとは思ってますが…???

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